Světlicový olej je za studena lisovaný olej ze Světlice Barvířské, neboli planého tureckého šafránu, který byl vypěstovaný na polích v okolí Kosic a létají na něj naše včelky. Olej připravujeme mechanickou metodou, která je sice náročnější na výrobu, ale zaručuje zachování cenných látek. Využijete ho hlavně k přípravě studené kuchyně. Doporučená denní dávka je 1-3 kávové lžičky.
Olej působí blahodárně v mnoha oblastech:
Obsahuje 79% kyseliny linolové, používá se při poruchách srdce a jater, je výborný antioxidant, udržuje optimální hladinu cukru v krvi, zmírňuje pocit hladu, snižuje hmotnost, vhodný pro citlivou pleť, vhodný i pro diabetiky, čistí krev, vrací pružnost cévám, prevence oběhových a cévních chorob, podporuje růst vlasů a zabraňuje vypadávání, pomáhá k pravidelné menstruaci, zmírňuje příznaky premenstruačního syndromu, vhodný na detoxikační masáže, působí blahodárně na nervový systém.
Světlicový olej má příjemnou chuť s náznakem oříšků a jako všechny naše oleje je lisovaný za studena.
Chraňte před teplem a světlem!